「欸你確定是這個方向嗎? 這裡有咖喱店?」
「Google Map說就是這裡啊，我們已經到了」


在車內一陣紛爭後，帶著好幾顆狐疑的心，緩緩開過了民宅，轉了個小彎，突然間，供孩子嬉戲的草皮及歡迎你入內的小圍欄映入眼簾



熊轉家田咖喱座落在台中霧峰，所在之處大隱於市，雖說店名裡有咖喱二字，但這裡既是咖喱店也是咖啡店，晚上還能搖身一變成為酒吧；是台中精釀酒款最齊全的啤酒超市，也是那個，讓你內心感受到萬籟俱寂的所在

九月底時暑氣依然躁動，蟬鳴不已，熊轉家被綠油油的稻田包圍，坐在店內看著窗外綠景，迎來了久違的內心平靜。灰色水泥牆上讓人笑看人生的格言，紅磚旁的一盞小燈及露營椅，依國家區份的上百種精釀啤酒牆，玻璃酒瓶製成的吊燈及餐具盒，牆上生生不息的鹿角蕨，天空霞彩般的手繪牆及雲朵燈；就像是菜單上的特色咖喱，啤酒超市內的精選酒款，熊轉家的一草一木都是老闆親手製作，熱愛且用心生活的痕跡表露無遺

蘋果味香甜的初戀咖喱、不辣怎麼能叫地獄的地獄咖喱、酒味醇厚甘甜的大人紅酒咖喱…在熊轉家，各式特色咖喱依照烹調方式配上合適肉品，標配是一顆煎得金黃的圓形太陽蛋、清爽的生菜沙拉、香氣十足的炒菇、吃了幸福感滿滿的小薯泥餅，以及一塊好甜好甜的地瓜 (翹班夥伴: 可不可以不要每次重點都跟大家不一樣) 再去啤酒超市選一款符合你今天心情的精釀啤酒，看著廣闊無邊的稻麥隨風擺動，這才是人生

大隱隱於市，小隱隱於野，在修練不夠之前，找個愜意的日子，躲開世俗的繁雜及紛擾，在熊轉家看著稻田吃咖喱，把心情放進酒裡，大口喝下

熊轉家田咖喱 @dufun2021
地址：台中市霧峰區新厝路385號

 

 

#蹺班去哪喝微記事 📷
上班的時候不帶包包，同事一不注意就偷偷溜走，記錄那些，別人都在上班，一個人在街頭溜達喝酒吃美食的小日子
開箱大大小小，各有特色且別具風格的店家；記錄走過的路、遇到的人、喝過的酒還有吃過的美食，記錄人生路上不想忘記，有酒有我的風景