從揮桿高爾夫球場,到舉杯啤酒花香,「打貓酒廠 Hit Cat Brewing」的誕生,源自一段旅途中的美好相遇。
創辦人原本專注於高爾夫球桿事業,經常穿梭世界各地,以球會友。一次澳洲之行,他邂逅了 Barossa Valley Brewing 的精釀啤酒,那純粹又多變的風味,深深撼動了他,點燃了對精釀文化的熱情,也成就了打貓酒廠的誕生。
小量釀造・職人精神
每一批啤酒皆為小量長時間釀造,從選材到發酵都經過嚴格把關,展現職人對釀造藝術的堅持。我們相信,啤酒不只是飲品,而是一種文化語言,一種日常的陪伴方式。
日常的陪伴,人生的佐料
我們希望打貓酒廠的每一瓶啤酒,能陪你走過人生中無數日常時刻:
無論是下班後的放鬆小酌、朋友聚會的歡樂時光,或是獨處時與自己乾杯的一刻,都能從中找到屬於你的微醺節奏。
因為,每個日常,都值得被好酒記住。