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葡萄品種:Shiraz
酒精度數:14%
甜度:干
試飲溫度:15-18
醒酒時間:20 mins
主要風味:玫瑰花 紫羅蘭 薰衣草 藍莓 烏梅 蔓越莓 覆盆莓 紅櫻桃 黑櫻桃 巧克力 橡木桶 甘草 煙絲
前:蔓越莓 紅櫻桃 覆盆莓
中:烏梅 黑櫻桃 藍莓 玫瑰花
後:巧克力 甘草 煙絲
單寧感受:年輕 分子細小且強勁 的單寧
餐食搭配:牛肉、羊肉、野味、雞、鴨、鵝
97/100, James Halliday
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